果汁膠體磨

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飲料行業(yè)是SGN高剪切混合研磨分散技術(shù)的受益者。SGN的高剪切膠體磨應(yīng)用包括分散營養(yǎng)素（鈣、維他命或礦物元素），溶解糖類或其他人造甜味劑（碳酸飲料用的糖漿），水化樹脂（提高口感，穩(wěn)定乳液），水化香料或其他添加劑（將奶粉和可可粉添加進(jìn)巧克力奶），減小顆粒尺寸或制漿。這些廣泛的應(yīng)用需要研磨混合機能夠靈活的適應(yīng)不同工藝，另外，SGN還有全新的2000系列產(chǎn)品。如：GRS2000系列高剪切分散機，GM2000系列高剪切膠體磨，以及設(shè)備GMD2000系列研磨分散機，都為飲料行業(yè)提供了強大的設(shè)備支持。

SGN高剪切膠體磨，采用三級錯齒結(jié)構(gòu)，磨頭結(jié)構(gòu)精密；超高轉(zhuǎn)速，轉(zhuǎn)速可達(dá)14000rpm；采用德國雙端面機械密封，可24小時運行。

SGN工業(yè)設(shè)備用于飲料行業(yè)的優(yōu)點：

一、提高產(chǎn)品品質(zhì)。這些添加劑一般很難分散或懸浮。SGN混合機通過輸入高能量來確保均一穩(wěn)定的分散。

二、添加白砂糖和人造甜味劑：縮短工藝時間。傳統(tǒng)方法通常需要數(shù)小時的時間來溶解甜味劑，而SGN高剪切膠體磨通過增大粉體與液體的接觸面積來減少溶解時間，同時也縮短了加熱時間。

三、縮短工藝時間。SGN工業(yè)設(shè)備采用一次性通過式設(shè)計，實現(xiàn)粉體液體在線混合。

四、減少資金投入。使用頗具靈活性的SGN工業(yè)混合分散設(shè)備，可以實現(xiàn)一機多用。

SGN膠體磨結(jié)構(gòu)：三道磨碎區(qū)：一級為粗磨碎區(qū)，二級為細(xì)磨碎區(qū)，三級為超微磨碎區(qū)。

我們的磨頭的結(jié)構(gòu)：溝槽的結(jié)構(gòu)式斜齒，每個磨頭的溝槽深度不一樣，并且斜齒的流道的體積從上往下是從大到下，而他們的斜齒的每個磨頭的溝槽深度一樣，流道體積是一樣大，這樣形成了本質(zhì)的區(qū)別。我們可以保證物料從上往下一直在進(jìn)行研磨，而他們只能在一級磨頭到另外一級磨頭形成研磨效果。

GM2000系列的特點：

1、定轉(zhuǎn)子被制成圓椎形，具有精細(xì)度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。定子可以無限制的被調(diào)整到所需要的與轉(zhuǎn)子之間的距離。

2、齒列的深度：從開始的2.7mm 到末端的0.7mm，范圍比較大，范圍越大，處理的物料顆粒大小越廣。

3、溝槽的結(jié)構(gòu)式斜齒，每個磨頭的溝槽深度不一樣，并且斜齒的流道的體積從上往下是從大到下。

GM2000系列食品膠體磨設(shè)備選型表

注：流量取決于設(shè)置的間隙和被處理物料的特性，同事流量可以被調(diào)節(jié)到允許量的10%

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